Malin & Peter på Sjöborgen
En smakfull duo som lever livet
Självhushållare sedan 2012
Vi lever ett liv utan arbetstid, vi äter det vi själv odlat, plockat och fött upp. Lever ett liv där återbruk ordnar vår välfärd. I dryckeriet och köket förädlar vi det odlingar, skog och sjö ger, I verkstad och snickerboa reparerar, tillverkar och konstrueras mycket av det som behövs. Vår passion för det vi gör berikas när du efterfrågar och inhandlar det Sjöborgen gör och erbjuder.
Allt började den 1 oktober 2012
En omväxling från jobb till livet som självhushållare
Föreläsningar
Att ta steget och gå sin egna smakfulla väg är få förunnat!
Sjöborgen föreläser gärna om Malin och Peters stapplande steg till självhushåll, tankar om ekonomisk överlevnad, odling, mat och ett alternativt entreprenörskap som skapat uppmärksamhet i både media och i det politiska landskapet..
Låt Sjöborgen inspirera, ge dig tankar och idéer till din väg att förverkliga dina drömmar!
Sjöborgen
Vår omväxling till självhushåll och ett personligt hållbarare liv
Här ett ögonblick med bilder ur vår vardag som självhushållare, allt startade hösten 2012. Idag lever vi än på vad vi odlar, plockar, föder upp samt vad skog och vattendrag ger oss. För att kunna leva detta alternativa liv som självhushållare håller vi även föreläsningar och genom Sjöborgens dryckeri förmedlar vi vår pasion för smak.
För fler bilder och daglig uppdatering, tips och inspiration, följ oss på sociala medier
Länkar här nedan!
Smak Av Sjöborgen är vårt sätt att förmedla vårt liv och leverne
Sjöborgens Dryckeri
Har roligt och gör det vi tycker är gott sedan 2012
Vi hämtar smaker från skog, mark och den Sjöborianska köksträdgården
för att göra Måltidsdrickor, drinkmixers, Shrub´s, Syrup´s, Tonic syrup´s
Även smaksättningar till mat, bak och bar samt customsmaker till barer, restauranger, bagerier, dryckeshantverkare, företag och mässor osv..
Kort sagt, vi gör det vi tycker är gott och roligt helt enkelt
Företag ▪ Vi levererar i egen regi och skickar med DHL över hela Sverige
Bar, restaurang och butik: Vi skickar inte varuprover, följer alltid med våra smaker vid en första kontakt
Privat ▪ Beställ och hämta direkt i Dryckeriet (Skickar efter överenskommelse)
Sedan år 2020 designar och trycker vi etiketterna till våra flaskor och burkar här på Sjöborgen, det gör att vi även kan möta dig som söker något smakfullt till din verksamhet, bar, restaurang eller butik. Kan även erbjuda enklare etiketter på beställning till företag och privatpersoner
Vad har Smak Av Sjöborgen ställt till med, här nedan ett gott urval!
Whiskypinnen
Det här var ett gott sammarbete med Emil Åreng då han huserade på Cadierbaren Grand Hôtel i Stockholm, där Smak Av Sjöborgen är en del i smakupplevelsen.
Löventonic
Här har Bryggverket i Umeå trollat och använt Smak Av Sjöborgen för att skapa magi i ett gott sammarbete för att smaksätta och lyfta ishokeylaget Björklöven mot nya höjder.
Är du vårt nästa samarbete?
Här kommer vi lägga upp dig speciella samarbete eller ambasadörskap.
Sjöborgen söker kontinuerligt återförsäljare, restauratörer, barer, bagerier, destillerier, bryggerier och andra smakmedvetna sammarbeten.
Tveka inte att kontakta oss, alla goda idéer beaktas!
Bocuse d'or Lyon 2019
Sjöborgens dricka färg och smaksätter Sverigekampanjen "The Edible Country"
samt Visit Swedens monter i Lyon Frankrike.
Skymtade ni en smakfullt röd dryck i slutet av videon, då har du fått smak på Sjöborgen!
Lövenläsk
Här har Bryggverket i Umeå trollat och använt Smak Av Sjöborgen för att skapa magi i ett gott sammarbete för att smaksätta och lyfta ishokeylaget Björklöven mot nya höjder.
Sjöborgens Dryckeri
Är små på vår jord med en vision ut i galaxerna. Under första kvartalet släppte vi SkärY II Lingon i vår omåttligt populära SkärY-Serie, nu öppnar vi upp för vårt nya Sjöborianska varumärke TYP!
En smakinnovation som Världen icke smakat.
Release på Växjö Ölfestival 31/3 - 1/4
Sjöborgens Dryckeri - För smakens skull
Utmärkelser:
Oktober 2021
Sjöborgen diplomeras av Smålands och Ölands GastronomiskaAkademi
December 2016:
Sjöborgen prisas för sitt miljöarbete av Alvesta Kommun
Augusti 2016:
Sjöborgen nomineras av Smålands och Ölands Gastronomiska Akademi
Mars 2015:
Hederspris för Mat & Dryck i Småland av Ostkakans vänner
Sjöborgen on tour
Möt oss på marknader och mässor
Sjöborgen har två fasta evenemang vi dyker upp på, Först är det på Ryssby Gymnasiums matmässa, sedan är vi stamgäster på ostfestivalen i Mörbylånga under Ölands Skördefest. Oftast dyker det upp fler under året, håll utkik!
Vill du eller har du tips på ett evenemang Sjöborgens Dryckeri borde komma till.
Möt oss 2023:
Växjö Ölfestival 31/3 - 1/4
Skansen Stockholm 13 - 14/5
Drinkmässan Göteborg 19 - 21/5
Ölands Skördefest 29 - 30/9 (Mörbylånga)
Sjöborgen kan vara ditt goda sammarbete
Handelsplats Sjöborgen
Smak ska vara som en relation, ärlig och god!
Handelsplats Sjöborgen
Välkommen, vi har öppet efter överenskommelse!
Välkommen till Handelsplats Sjöborgen
Sjöborgen erbjuder inte bara en unik miljö, den ger även dig chansen att uppleva bra drycker och varor som Malin och Peter har en relation till. Nu erbjuder Sjöborgen inte bara produkter med smak av skog, land och den Sjöborianska köksträdgården, utan även alster från Månvind Krukmakeri som har har sin keramikstudio vägg i vägg till Sjöborgens Dryckeri
Öppet efter överenskommelse.
Ring 070 - 306 46 39 om du vill
säkerställa att vi är på plats!
Sjöborgen en plats för "smakmöten"
